Systèmes alimentaires

Les professionnels de ce secteur s’assurent que les décisions dans l’industrie agricole sont prises avec la sécurité et la durabilité en tête. Ceci inclut le bien-être de tous les êtres vivants (les personnes, les animaux et l’environnement). Non seulement ceci aide les entreprises à agir responsablement, mais signifie également que les Canadiens peuvent avoir confiance aux aliments qu’ils mangent et aux produits qu’ils utilisent.

C’est ici que les aliments poussent, sont élevés et sont produits. Les producteurs et les éleveurs nous fournissent des produits auxquels nous profitons tout au long de la journée, de la nourriture que nous mangeons, aux vêtements que nous portons, même les carburants qui permettent le bon déroulement de nos vies. L’agriculture joue un rôle important dans le modelage de l’environnement et les producteurs d’aujourd’hui pensent à la santé de notre planète dans toutes les décisions qu’ils prennent.

Les aliments et les autres produits agricoles voyagent de la ferme, vers le transformateur, puis vers l’épicerie et finalement à vous ! Les travailleurs des transports permettent que ces déplacements se fassent. Ces professionnels sont liés au système alimentaire, permettant ainsi à tous les Canadiens d’accéder aux produits dont ils dépendent.

Les produits doivent parvenir aux consommateurs comme vous, et les détaillants qui sont les personnes qui permettent cela. Les travailleurs dans ces rôles sont responsables d’apporter de grandes quantités de produits et de les vendre au public à des prix variés.

L’industrie agricole a besoin d’une voix et les professionnels en éducation et en sensibilisation sont cette voix. Ces personnes ont la responsabilité de partager la vérité à propos des aliments et de l’agriculture, en plus de s’assurer que les Canadiens ont confiance et sont fiers des décisions prises par l’industrie. Ce secteur de notre système alimentaire est particulièrement important alors que la société devient distante de la production agricole et alimentaire, la majorité des gens d’aujourd’hui vivant loin d’une ferme.