Explorez les carrières Créer Profil de carrière Développeur de produits alimentaires et de boissons Holland Code: Créer Il est fascinant d’apprendre comment le monde entier est connecté d’une manière ou d’une autre. La fabrication d’un produit nécessite différents ingrédients qui sont cultivés et fabriqués dans différentes parties du monde. Jaskiran Pelia En un mot J’utilise mes connaissances en science des aliments pour créer et améliorer des produits en me concentrant sur le goût, la texture et l’apparence. Je prends des aliments nouveaux, fabriqués à petite échelle, et je les transforme en produits qui peuvent être créés ou fabriqués à grande échelle. J’organise des analyses sensorielles pour m’assurer que le public appréciera les aliments que nous créons. Swipe Échelle salariale potentielle $30,000 - 75,000 Annuellement Dans quelles provinces cet emploi serait-il? AB Alberta BC British Columbia MB Manitoba NB New Brunswick NL Newfoundland & Labrador NS Nova Scotia ON Ontario PEI Prince Edward Island QC Quebec SK Saskwatchewan La majorité de mon travail se fait dans un laboratoire alimentaire. C’est un environnement très scientifique, et c’est mon endroit préféré pour expérimenter avec la nourriture. Lieu de travail Intérieur Exigences et tâches du poste Concevoir des processus pour tester la saveur, la texture, l'odeur, l'apparence, etc. Trouver de nouvelles façons de conserver les aliments et d'améliorer le processus de fabrication Identifier les problèmes liés à un aliment et trouver des moyens de les résoudre Travailler avec les équipes d'assurance de la qualité pour s'assurer que les aliments sont conformes aux normes Discuter des résultats avec la direction de l'entreprise Keep an eye on the market and production process in order to notice new opportunities Garder un œil sur le processus de production et le marché pour détecter de nouvelles opportunités Éducation et formation Une formation universitaire en science des aliments est nécessaire pour mener une carrière dans ce domaine. 100all Perspectives d'emploi Les perspectives pour les développeurs de produits alimentaires et de boissons sont excellentes. Il y aura beaucoup de nouveaux emplois à combler par des scientifiques compétents et expérimentés dans le domaine de l’alimentation. Matières scolaires connexes Science Form. Pers. et Soc. Ed. Carrières Quels mots vous viennent à l'esprit lorsque vous pensez à cette carrière? Aliments Expérimentation Chimie Science Compétences adaptability-transformation-adjust-change-mutation-revolotion Adaptabilité La science joue un rôle important dans l’élaboration des aliments. C’est un processus qui peut impliquer plusieurs essais et erreurs. Il est très important d’être en mesure de s’adapter à des changements de plans. Créativité et innovation Pour créer de nouveaux produits alimentaires, il faut penser différemment, et il faut beaucoup d’innovation pour rendre des produits existants plus attractifs! Rechercher La science de la nutrition est en changement constant. Pouvoir comprendre et analyser les recherches est indispensable. Orienté vers le détail Chaque détail est important lorsque je développe de nouveaux aliments. Une texture légèrement différente ou une couleur un peu inhabituelle doit être prise en compte pour assurer le succès et la mise en marché de l’aliment. Swipe Les meilleures choses à propos de ce poste sont… Paie bien Un travail qui change quotidiennement Résolution de problème Apprentissage continu Carrières similaires Scientifique en recherche alimentaire Diététiste Chef Liens utiles YouTube - Développement de produits dans l'industrie alimentaire Emplois en développement de nouveaux produits AgCareers.com - Profil de carrière - Développeur de produits Food Scientist snapAG- Additifs alimentaires snapAG- Transformation alimentaire snapAG- Salubrité alimentaire snapAG- Food Security snapAG- Aliments OGM snapAG- Protéine et nutrition Glossaire de carrière Sensoriel Références Scientifique en développement de produits. (2020). Scientifique en développement de produits: description de poste et informations sur les salaires. (Sans Date). Avertissement Toutes les informations sur les carrières ont été recueillies auprès de diverses sources et compilées pour donner une idée générale de ce que chaque carrière pourrait impliquer. Agriculture en classe Canada s'engage à faire de son mieux pour s'assurer que l'information est à jour et fiable. Cependant, nous ne serons pas responsables de l'exactitude des informations. Veuillez nous contacter si vous remarquez des erreurs ou souhaitez nous faire part de vos commentaires.